D'abord une petite présentation s'impose, je m'apelle Olivier, j'habite dans le jura et je suis aprenti boulanger en BEP. J'ai déja bien entamé ma deuxième année et je suis très motivé pour devenir plus tard boulanger patissier chocolatier glacier confiseur...
J'ai décidé de créé ce blog pour mieux faire connaitre quelque chose que peu de gens conaissent, l'art du boulanger si on peu appelé ca ainsi. Et oui, le métier de boulanger ne consiste pas qu'a faire des pains, des baguettes et de bon croissants ! Il y a même des concours et des championnat du Monde !!!
Le boulanger se doit d'avoir une belle vitrine pour attiré le client, pour le plaisir des yeux et des gourmands mais surtout ( pour ma part ) celui de créé... Je vais donc vous présentez mes créations et celles de professionnels dans ce blog.
Laissez moi des com's pour me dire ce que vous pensez de tout ca, votre opinion sur les articles, et si vous avez des idées a me proposer. MERCI =D
J'ai décidé de créé ce blog pour mieux faire connaitre quelque chose que peu de gens conaissent, l'art du boulanger si on peu appelé ca ainsi. Et oui, le métier de boulanger ne consiste pas qu'a faire des pains, des baguettes et de bon croissants ! Il y a même des concours et des championnat du Monde !!!
Le boulanger se doit d'avoir une belle vitrine pour attiré le client, pour le plaisir des yeux et des gourmands mais surtout ( pour ma part ) celui de créé... Je vais donc vous présentez mes créations et celles de professionnels dans ce blog.
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Bonne visite !


